今宵は「蕎麦人」のご主人Ｋさんとご一緒して、こちらにやって来ました。 Ｋさんとお酒を飲むのは初めてなのですが、「しののめ」には興味があったみたいで、以前から行こうと言っていたのですよね。 本日のネタ箱。アジ、サバ、サヨリ、コハダ、タイ、イカ…

今日はセミナーを聞きに街に出たので、帰り道にこちらで晩飯を食べました。 県病院前店には時々行くのですが、こちらの中町店を訪れるのは初めてです。「太閤うどん」は、元々"おじやうどん"が名物の老舗店でしたが、現在の若主人に代替わりしてから、すっか…

今日は所用があって呉に来たので、昼飯はこちらへ。 最近は広島県内にも美味しい鶏白湯ラーメンがたくさんありますが、その中でもこちらはベスト3に入る店だと思います。国産小麦使用の自家製麺に無化調の鶏コラーゲンスープ、昼時は行列必至の人気店です。 …

京丹後～若狭～余呉～近江と旅してきて、美味しいものをたくさん頂きましたね。その余韻がまだ残っているのですが、、とは言え、家の飯も相変わらず美味いです。 旅行中に自宅用に買った土産もあって、それを食べるのも楽しみです。今宵は琵琶湖産の"稚鮎の…

久しぶりに八木の「武久」へやって来ました。7月から営業日が木～土（週3日）だけになったんですね。知らなかったのですが、今日は土曜日で開いていてよかった。 今回はまだ食べたことがなかった"辛汁うどん"（中）を注文しました。肉汁に自家製ラー油を加え…

今回の旅行中、若狭小浜の朽木屋で土産に買った"焼き鯖"です。 "焼き鯖"は常温で三日間持つということ、意外に日持ちするんですね。今回は紙に包んで保冷バックに入れて持ち帰り、食べる前に改めてオーブンで温めてから頂きました。 説明書きには、生姜醤油…

旅行最終日、湖北を離れて帰途に就きます。途中、近江八幡へ立ち寄りました。まずは安土城跡に向かいます。ここには何度も来ているのですが、、えっ？いつの間にか料金所が出来てる！入山料は700円だと。安土山は国指定の特別史跡ですが、敷地は摠見寺という…

旅行二日目は、丹後半島を離れて若狭湾を巡り、湖北へとやって来ました。 琵琶湖の北にある余呉湖は、周囲6kmほどの小さな湖です。琵琶湖八珍と呼ばれる各種の淡水魚が獲れ、冬には水鳥も飛来するとのこと。青い湖面が美しいですね。 対岸に見える山並みは、…

本日から2泊3日の日程で、京丹後～若狭～近江を巡ります。 まず初日は、京都府宮津にある日本三景の一つ「天橋立」を訪れました。実は私は天橋立は初めて、何故かこれまで来る機会がなかったですね。最初に全景を見るために、リフトに乗って傘松公園へ登りま…

お好み焼きで、私がよく行くのは「柚香」＠段原、「まる麺本店」＠東蟹屋、「のうみ」＠東雲あたり。最近は知らない店にはほとんど行かなくなりましたね。基本的に私が行くのは大きな鉄板で食べられる店で、皿で出されたり、テーブル上の鉄板で食べる店には…

今日は仕事を早めに切り上げて、家内と二人で映画「三度目の殺人」を観ました。これまで是枝監督の映画は興味なかったのですが、今回は「法廷心理ドラマ」ということだったので、観たいと思ったんですよね。結果として、中々良かったです。こういう映画をじ…

日曜の昼飯、今日は一人だったので久々にラーメン、こちらへやって来ました。 期間限定メニューの"燻香煮干し冷やそば"（780円）です。8月から9月末（予定）まで土日だけ提供中とのこと。昨年の"爽涼鰹そば"は凄かったですが、今年も同様の限定ラーメンが出…

9月になってから、朝夕は秋の気配を感じるようになりましたね。これから美味しいものが出てくる季節になるので、いろいろ楽しみです。さて、しばらくご無沙汰してしまいましたが、久しぶりにこちらへ。 お目当ては季節限定の"すたち蕎麦"です。椀全体を覆う…

野呂山の山懐に抱かれた里に分け入ると、山際に大きなビニールハウスが見えてきて、そこが目指す「小谷養鰻場」です。店を示す看板を頼りに道を辿って行きますが、最後の難関、入口部分の道がかなり狭いので、大型車は気を付けて下さい。 店の直ぐ下に養鰻池…

私は一年前に自営業になったので、休日は自分で自由に決められるのですが、いまだに日曜の朝はちょっとのんびりしたい気分になりますね。休日の朝は家内と二人でゆっくり朝食、、というのが、わが家の習慣ですから。 トーストの他に、ソーセージ、目玉焼き、…

今日は昼前に用事が終わって、その後は特に予定なし。良い天気だったので、久しぶりに家内と二人で郊外へドライブすることにしました。 広島市内から車で1時間ほど、やって来たのは小瀬川河畔にあるカレーの「LUMP」です。見上げると白い雲、空が青いなあ、…

このところ夕方6時過ぎには家に帰って来くるので、早くから晩酌を始めます。自分の時間が自由にできるようになって、本当に楽になりました。今後もこういうペースを守っていきたいけれど、ちょっと楽をし過ぎかな（笑）。まだリタイアするつもりはないので、…

今宵は息子がわが家に泊まるので、晩飯は皆でこの店にやって来ました。 外食で焼肉を食べるのは本当に久しぶりですが、三次にある焼肉の名店「ふるさと」が広島市内に進出ということで、ずっと来てみたかったのです。飲食店とは思えないような立派なエントラ…

今日はお昼にエキニシへやって来ました。 「岸本食堂」といえばエキニシにあって日本酒と魚が美味しい店ですが、この店で昼営業としてカレーを出しておられるとのこと。昼営業は不定期の休みがあるようで、これまで何回かトライしたのですが振られ続け、今日…

東日本は雨続きで冷夏だったようですが、西日本は引き続き残暑が厳しいですね。室内と戸外の温度差のせいなのかな、、私は風邪っぽい症状が続いて、身体の調子はいまいちです。 さて、今宵の晩飯は、わが家で茹でたタコの刺身と大羽イワシの刺身など。なんか…

今日は完全休養日。天気も良かったので、気分転換に昼飯はちょっと遠出しました。 東広島市の高屋町、この周辺は大学や高校、工業団地が整備されて、最近ちょっと都会的になってきた地域です。こちらの店はJR西高屋駅から県道を東に2㎞ほど行った所にありま…

今日は思い立って、久しぶりにこちらを訪れました。 昼前に着いたのですが、少し離れた駐車場は満車、県外ナンバーも複数います。しばらく待って空いたので、車を置いて店に行くと、さらに店外で10人待ち。いや～相変わらずの人気です。 暑い時期なので外で…

いろんなことが終わって、取り敢えずちょっと一息です。 8/11～16は盆休みにしたので、あと2日休みます。日中は家でゴロゴロして、夕方から散歩を兼ねて家内と一緒にエキニシまで約5㎞歩きました。暑い時期には戸外を歩くのも大変ですが、陽が落ちてからなら…

合宿3日目は、朝食を食べて掃除をして宿舎を出発。帰り道に柳井に立ち寄りました。 まずは白壁の町並みを散策します。今宵は「金魚ちょうちん祭り」が開催されるとのこと。いまは昼前なので人通りは少ないですが、旧家の軒下には金魚提灯が飾られています。…

今年の夏合宿の宿舎は、周防大島の中でも橘町にありました。ということは、この店は宿舎の直ぐ近く、、これは行くしかないでしょう。いざ、伝説のラーメンを食べに！ この店の営業時間は11:00～14:00？位かな。私たちの宿舎からは歩いて5分、合宿2日目の昼飯…

お盆休みは恒例の夏合宿です。今年は佐伯町津田を離れて、周防大島にやってきました。崇山山頂から瀬戸内海の眺望。う～ん、素晴らしい瀬戸内海の多島美が見渡せます。 山頂にはハングライダー用の離陸台があるのですが、ここから空へ飛んだら本当に気持ちが…

明日から世間一般にお盆休みですが、私も休みを取ります。ちょっとのんびりしたいですね。 さて、昨夜寝ている間、何故か"かつ丼"の夢をずっと見ていたので、朝からすっかり"かつ丼"の気分。この暑い時に"かつ丼"もないもんだとは思いましたが、この欲求には…

この頃、私はラーメンを食べなくなりましたね～、平均すると月1回くらいのペースかな。 ラーメン愛は変らないしネットもチェックしているのですが、なんか機会がないというか、、7月は全く食べてないことに気がついて、久々に美味しいラーメンが食べたくなっ…

戦い済んで、日が暮れて、、本日大阪より帰って来ました。 3日間、合計12時間の試験、疲れました、、取り敢えず出来ることはやりましたが、やはり年齢と体力の限界も感じましたね。気持ちを切り替えて、次のステップにいかないとね。今日の午後、台風5号が近…

相変わらず暑い日が続きますが、胃の調子は少し良くなってきました。 今宵の晩飯は、夏ブリの刺身、鱧の湯引き、鰻寿司など。やはり夏ですから、このあたりで鱧やら鰻やらで栄養を補給しないとね。しかし、現在禁酒中なのでお酒はなし、、う～む我慢我慢。 …