毎日暑い日が続きますね。家に帰って風呂で汗を流して、冷たいビールを1-2杯、、やっと人心地です。
暑い季節には汗がたくさん出るせいか、なんか辛いものが食べたくなりますね。わが家には韓国ラーメンが常備されていて、こういう時には役に立ちます。昔は輸入食品の店くらいにしか置いてなかったですが、最近は普通にスーパーで売っています。作り方を読むと、大抵はスープの素を最初から入れて麺と一緒に煮込むと書いてあるのですが、このあたりは日本のインスタント・ラーメンの作り方と違うところで面白いですね。唐辛子のきいた味は食欲がない時にはいいです。
