土用丑の日

今日は土用の丑ということで、全国的に鰻の蒲焼の煙りが立ち込めてましたね。わが家の晩飯も今日はもちろん鰻丼です。
土用の丑の日に鰻を食べるという習慣については、元々平賀源内が発案したという説が有名ですね。源内は「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という民間伝承からヒントを得て考えついたのだそうです。これが日本における販売キャンペーンの嚆矢ということでしょうか。いや〜しかし鰻丼はやっぱ旨いですね。