2009-02-06 赤ナマコ 今週はちょっとバタバタでした。本日が終わって一段落です。 晩酌は赤ナマコと赤ワイン。ナマコには赤と青がありますが、赤のほうが生臭みがなくて断然美味しいですね。値段も青の倍くらいします。ナマコとワインが合うのか?と言われると、、よく分からないですが、私は嫌いではないです。ただし、この場合は赤ワインです。白ワインとナマコは合わないと思います。ナマコとワイン、、両方とも赤というところが良いのでしょうか(笑)。