2008-12-22 パンとワインの夕食 昨日尾道に行った時に、有木屋の傍に「パンのなる木」というベーカリーがあり、天然酵母パンなどもあって中々良さそうだったので何品か買ってきました。 今宵はパンとワインとサラダだけの晩飯です。ワインは普段は買わないボージョレ・ヌーボーなのですが、すっきりして一回で飲みきるにはよいですね。缶詰のアヒル・レバーのパテは多陀志さんのお薦め。プロマートで買うと400円程と安いのですが、これは黒パンにつけて食べると中々いけました。