松茸ご飯

今年はまだ松茸を食べてないなぁ〜と思っていたところ、いつものように有難いことに、家内の実家から松茸ご飯をいただきました。
これは国産の松茸とポルトガル産の松茸が半々だそうです。ポルトガル〜？このところ中国産や北朝鮮産の評判が悪くて、カナダ産、ポルトガル産の松茸が輸入されているのだそうです。いや〜、食のグローバル化は本当に凄いですね。この松茸ご飯は、松茸の香りがとても良くて美味しかったです。