E級日記

もんがぁ のE級的生活の記録です

味よし

続いてもう一軒、黒瀬の「味よし」に行きました。店構えを見るとよくある郊外型のラーメンチェーン店のようですが、この店は広島県内でも指折りの美味しい尾道ラーメンです。スープはトリガラベースの濃い醤油味、麺は尾道ラーメンに多い平打ちではなく中太の玉子つなぎ麺です。この店の売りはシャーシューとのことですが、私が一番気に入ったのはメンマ。薄い味付けで歯ごたえが良いです。
 
味よし 東広島市黒瀬町上保田50-1