2月も下旬ですから不思議はないですが、このところ寒さが緩んできましたね。花粉のほうは広島県下ではまだ飛び始めていないようですが、なんとなく気配は感じます（笑）。これから4月の中旬までが花粉の本番なので、皆さん警戒を怠りなく。外を歩く時には眼鏡とマスクで完全防備、これは欠かせません。
ところで、チェニジア、エジプトで起こった民主化運動はリビアやバーレンなどにも広がっていますね。カダフィーは「天安門事件のようにデモ隊を叩き潰す」と言ったそうですが、いきなり引き合いに出された中国は慌てたことでしょう（笑）。現在のようにネットを通じて情報が海のように広がっていく世界では、独裁国家というのはもはや成り立たないのだと思います。アラブ諸国に続いてアジアでも同じようなことが起きてくるような予感がしますね。
今宵は家内の実家のお義母さんから頂いた"おでん"です。この冬は何回もおでんを食べていますが、わが家で作ったのはたしか一回だけで、あとは全部家内の実家から頂きました。お義母さんのおでんは牛スジがたくさん入っていて、冷めると汁が煮凝ってしまうほどです。今回は特に牛スジがたくさん入っていました。
コラーゲンたっぷり、味付けもちょうど私好みの濃さで美味しかったです。ご馳走さまでした。
