いよいよWBCの開幕。3年前の日本優勝の感激を思い出しますが、今回はどうなるでしょう？緒戦の中国戦は無難に勝ちましたが、問題は韓国戦ですね。北京五輪でも負けているし、いつも韓国には苦渋をなめさせられるので、何とかスカッと勝ってほしいものです。
わが家の定番料理のひとつ「挽肉のレタス包み」ですが、今日はいつもと違っていました。春雨がたくさん入って、味付けも豆板醤が多めでピリ辛にしてあります。実際これは麻婆春雨をレタスで包んで食べている感じですかね（笑）。
家内が気まぐれで作ったみたいですが、食べてみるとこれが中々いけて、レタス一玉を完食しました。
