E級日記

もんがぁ のE級的生活の記録です

鯛と牡蠣の鍋

この週末には西日本にも寒波が押し寄せてきて、広島でも氷点下の気温になるかもしれないとのこと、、いよいよ本格的な冬の到来ですかね。このところずっと風邪も治っていない(これは気温とは関係ない)のですが、明日の朝方には雪が降るかもしれないというので、ちょっと楽しみです(おいおい)。
今宵の晩飯は、家内が呉で買ってきた鯛とカキを鍋にしました。この前あるところでカキフライを食べて、それがとても美味しくて、なんだか身体がカキを求めていたのですが、やっと家でも出てきましたね。野菜もたっぷりで、今宵は酒もすすみます。


カキは鍋でしゃぶしゃぶして、熱が通ったらダイコンおろしに柚子、七味、醤油を垂らしていただきます。いや〜これは美味しいです。