イベントが終わって昼飯はここ、井口といえばやはり讃岐うどんの「凡蔵」です。こちらは香川県丸亀市にある「凡蔵」から暖簾分けをうけた店だと聞きましたが、さすがに本場と同じコシのあるうどんを出しておられますね。
私は"ちく天しょうゆ"を注文しました。ここの天ぷらは注文を受けてから揚げておられますが、特にちく天は人気があります。ビシッと締めたうどんに讃岐のダシ醤油かけてスダチを垂らして食べる、しょうゆうどんはホントに美味しいです。
こちらは母親が注文した"えび天うどん"。大きなエビがしっかり2本のってます。
讃岐うどん凡蔵 広島市西区井口明神2-1-19