家内が東急ハンズで見つけたという「鬼壷豆腐」、江田島市大柿町にある豆腐店の製品だそうです。パッケージを見ると「究極の激辛豆腐、福岡産契約栽培大豆を100％使用、京都祇園味辛の日本一辛い唐辛子"黄金一味"で辛味をつけた日本初の激辛豆腐、一壷一壷真心と根性を練りこんでお造りしています」といった文言が並びます。更にご丁寧にも「非常に辛いのでお子様や辛い物が苦手な方はご注意下さい」という注意書きまで、、
私は辛いものは大好きなので、こういうふうに挑発されると何としても食べたくなりますね（笑）。元より家内も私の嗜好を知っているので買って来てくれたのでしょう。豆腐をお皿にとって醤油を垂らして食べました。粒々とした食感が唐辛子なのでしょうか。豆腐自体も結構美味しいですが、、きたきた〜辛〜い！効くな〜。何のために豆腐を激辛にする必要があるのか？は全く分かりませんが、これはこれで中々面白いですね。
このところ暑い日が続いて、身体が辛いものを欲しているせいか、調子に乗ってキムチを添えて食べたら、、これは凄〜い！辛いけれど旨いです。こういうのも消夏法の一つでしょうか。ただ、念のために申し添えておくと、次の朝に痔が痛かったことは言うまでもありません。
広島県江田島市大柿町渡瀬
