スペアリブ

大学生の息子が家に帰っているので、晩飯もいつもとは違っています。今宵は息子の好物のスペアリブです。久々に食べる母親の手料理ですが、息子のコメントは「まあ、いいんじゃない」。いつもは「普通、、」としか言わないですから、これはかなりの褒め言葉です（笑）。

わが家のスペアリブは、家内のオリジナルな味付けで詳細は私も知りません。息子にとっては、これが"お袋の味"ということになるのかもしれませんが、、私達の世代とは随分と変わったものですね。