「これ美味しい、生でも食べられる」と言って家内が目の前に突き出したホウレン草、、見たところ葉っぱがゴワゴワしてトウがたっているような感じです。「え〜？何これ」と言いながら一口食べて驚きました。柔らかくて全くエグ味がない、、「これ本当にホウレン草！？」という感じです。聞いてみると、呉の中通にあるベネスティという店で買ったとのこと。寒締めほうれん草「寒太郎」と言うのだそうです。私は結構疑り深いところがあって、"手作り野菜"などと言われても全然信用しません。これまでにも”無農薬有機栽培野菜"とか言われて取り寄せてみたら、畑の畦のほうに種だけ撒いて放っておいたようなトウの立った筋張った乾いた野菜を掴まされたことがありますので。しかし、これは違います。このホウレン草は1把が400円ほどするそうなのですが、これなら納得です。一緒に買ってきた「紅鮮」というキウイも無茶苦茶甘くて、「これがキウイ！？」（以下略）、、です。いや〜こういう野菜を真面目に作っている人もいるんですね、驚きました。このお店、広島市内では西区古江に店舗があるそうです。
ベネスティHP http://www.venesty.net/
