E級日記

広島在住 もんがーのE級的生活の記録です

ゴーヤチャンプル

近頃めっきり春めいてきて、桜の花はこの土日が見頃でしょうか。このところずっと仕事に追いまくられていて、心に余裕もないまま過ごしていますが、桜の花を見ると何だかうきうきした楽しい気持ちになるのは何故でしょう。
今日は家に帰ると、家内が「もうゴーヤがあったわよ」とのこと。近年は野菜が温室栽培されるので季節感が乏しくなっていますが、それでも今年初めてのゴーヤです。スパムの缶詰も買ってあったので久々にゴーヤチャンプルを作りました。この苦味、、、何だかお腹の中が綺麗になるような気持ちがします。これからあっというまに季節は春から夏に。最近は1年がたつのが、やけに早く感じます。