すじカレーうどん

家内の従兄にあたる人が兵庫県加古川市で讃岐うどんの店をされているそうなのですが、その店のうどんを頂きました。

今宵食べたのは、お店の人気メニューである"すじカレーうどん"です。大ぶりの牛もつがゴロゴロと入っていて豪快です。カレーもスパイシーでいいですね。うどんは完全な手打ちだそうですが、固めでコシがあって強い麺です。
いや〜これは美味しいなぁ。近くにあれば通いますね。地元ではかなり人気があるそうですが、これならば分かります。加古川にある「さくらや」というお店です。