E級日記

もんがぁ のE級的生活の記録です

安芸津のイチジク

私の一番好きな果物は何かと聞かれたら、、それはイチジクです。ねっとりプチプチとした果肉(本当は花の集合体だそうですが)の食感が大好きです。子供の頃は、東雲周辺にイチジクの木が多かったので、よくイチジク盗りに遠征していましたが、最近はイチジクの木はほとんど見かけなくなりましたね。
イチジクは年老いた木ほど甘い良い実が出来るのだそうです。広島周辺では安芸津に良い老木があるそうで、安芸津のイチジクは他所より値段がちょっと高いです。しかし、それだけの価値はあって、本当にこの甘み、食感はたまりません。私にとっては、今の季節の最高のお楽しみです。