呉うどん 一心

今日は用事があって呉に行ったので、昼飯にうどんの一心に寄りました。14:00過ぎに着いたのですが、この時間でもお客さんで一杯です。
呉うどんは細麺が特徴ですが、それ以上にここはかけ汁が美味しいですね。今日は天ぷらうどんを注文、ここの天ぷらはほとんどがコロモですがサクサクした揚げ上がりです。はるか昔の高校時代の学食の天ぷらうどんを思い出しますね。コロモが汁にとけ出してモロモロに崩れて、それを汁と一緒にすするところが、いや〜旨いです。
　
一心　呉市西中央5-1-12