E級日記

もんがぁ のE級的生活の記録です

ウーノ・ヴィーノ カルボナーラ

今日は家内と二人で運動会のはしごでした。午前中は息子の、午後は娘の(高校最後の)体育祭へ、、子供達が一生懸命やっている姿を見るのは嬉しいのですが、今日は暑くて参りました。
昼休みにはちょっと休憩ということで、久々にウーノ・ヴィーノへ。私の注文はカルボナーラ、この店は豚ほほ肉のベーコンを使っているそうで、じわーと脂が旨いです。生クリームと卵黄のソースは濃厚で、太めのパスタによく合いますね。う〜ん満足、喉がカラカラだったので冷たいお水も美味しかったです。
 
ウーノ・ヴィーノ 広島市佐伯区皆賀2-2-31