私は単調な作業が結構好きです。例えば小イワシを割いたり、キヌサヤの筋をとったりとか、、そしてもちろん餃子を皮で包むのも好きですね。ぼ〜っとして、ただ手だけを動かす時間が心地良いです。こういう単調作業を極める職種に就けばよかったかなあ〜と、…