イカの沖漬け、元々は獲れたイカを漁船の上で生きたまま醤油に漬けた漁師料理とのことですが、最近は加工場で作っているのでしょうね(多分)。広島では売ってないよなあ、、と思っていたら、何年か前にあるところで見つけました。 それ以来、私は安佐南区長…
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