寒い季節のわが家の定番、ハク豚鍋です。"はくぶたなべ"というのは、わが家だけで通じる名前だと思いますが、なぜか昔からこう呼んでいますね。材料は白菜と豚三枚肉、、それだけです。 土鍋に白菜と豚三枚肉を交互に牡丹状に並べて、日本酒(もしくは焼酎)…
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