最近、うちの家内は飛龍頭に開眼したようなのですが、家内の実家の義母さんはサバ寿司に開眼したようで、このところよく頂きます。しかし、これがホントに美味しいです。 サバの締め具合が絶妙で、さらに酢飯の味加減も丁度良くて、、こういうサバ寿司は真っ…