今年は土用の丑の日が2回ありましたが、今日はその2回目。晩飯はしっかりと鰻丼を頂きました。 わが家は「静岡うなぎ漁業協同組合」という処の蒲焼をお取り寄せします。静岡産の養鰻の蒲焼を真空パックにして冷凍してあるのですが、これは中々優れものですよ…