家内がしめ鯖を作ったので、久しぶりに"しめ鯖サンドウィチ"にしてみました。これは私のスペシャリテですかね（笑）。「えっ〜パンにしめ鯖？！」と思われるかもしれませんが、これが意外に成り立つのです。 作り方ですが、まずパンはトーストしてバターとワ…