お盆を過ぎてさすがの猛暑も少し和らいだ感じはしますが、相変わらず暑い日が続きますね。晩飯は家内が呉の鮮魚店で買ってきた刺身です。手前にあるのはエイの刺身、獲りたてのエイは臭みもなくて刺身で食べても美味しいですね。私が子供の頃、エイの切り身…