今朝は家内がポンデケージョなるものを焼いていました。"ポンデケージョ"とはポルトガル語でチーズパンという意味なのだそうですが、このパンは元々ブラジル生まれ、、そうかブラジルはポルトガル語でしたね。ブラジルではベーシックなパンで家庭ごとにお袋…
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