「わらのごはん」という本をがあります。著者の船越さんは岡山県下で「わら」という自然食の民宿を営んでおられたのですが、家内はそこを訪れたり、船越さんの料理教室にも参加したりして、わが家でも野菜の「重ね煮」を作ってくれます。これは料理のベース…