白龍髭(パイロンシュー)、、三越広島店で開催されている横濱中華街展で実演販売しているのだそうです。 見たところは繭のようですね。説明書きを読むと、外側の繭の糸のようなものは龍糖といって、蜂蜜、もち米などの原料を細く延ばして作ったものだとのこ…
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