E級日記

広島在住 もんがーのE級的生活の記録です

牛スジカレーうどん

今日の昼飯は、久々にこちらにやって来ました。

"牛スジカレーうどん"です。「一力庵」なき後、いま現在は広島市内で最強のカレーうどんではないかな。牛すじ肉の旨味たっぷりのカレーに、具は揚げ茄子、半熟玉子天、青ネギです。

うどんもコシがあって美味いし、やはり満足度は高いです。ただ、最近は"汁なし担々麺"をはじめとしてスパイシーな食べ物がポピュラーになってきているので、以前は感じなかったのですが、カレーのスパイスについては改良の余地があるかもしれませんね。

妻が頼んだ"梅じゃこおろしぶっかけ"です。うどんを味わうのだったら、こちらのほうがお薦めですね。

美の庵 広島市中区東白島2-13