ハゲの刺身

今週はずっと風邪気味でした。鼻水は出るし熱っぽいし、、精神的にもちょっと参ることがあって、ずっと落ち込んだ一週間でしたね。これってもしかして"更年期鬱"なのか？、、と思うくらいです（笑）。来週はどうなるのでしょうか、、
今宵の晩飯はハゲの刺身です。私は白身の魚ではタイやヒラメよりむしろハゲが好きです。上品な白身に肝を食べる楽しみが加わって、美味しさ倍増というところ。ハゲは値段も安いですし、やはり瀬戸内のものは最高です。

刺身の残りの頭と中骨は味噌汁になりました。