ニシ貝の刺身

これから1ヶ月程の間に取り敢えずやるべきことが色々とあるのですが、、以前と比べると何事にも根気がなくなってきたのか、考えると結構しんどいですね。この頃の楽しみといえば、晩酌に美味しいものを食べるくらいです（笑）。
今宵の肴はニシ貝の刺身。アワビやミル貝なんかには負けますが、ツブ貝に似た味で、これも中々美味しいです。瀬戸内にはこういう美味しい貝がたくさんあるのが嬉しいですね。