春の味いろいろ

わが家では春の味が続きます。
ツクシのおひたし、セリの胡桃和え。生協で買ったイカに白子が入っていたので、それを日本酒でさっと煮て肝のソースをかけてみました。いや〜旨いな、これは酒が進みますよ。締めにはアサリの炊き込みご飯です。
　

筍の煮物、木の芽和え、フキノトウのゴマ和え。ちらし寿司も美味しいんですけど、しかし、、これは精進料理か（笑）。