家内が時々作る思いつき料理です。最初はカボチャのサラダを作るつもりが、気が変わってコロッケになったのだとか。茹でたカボチャと里芋をつぶして、カマンベールチーズを包んでコロッケにしたとのことです。塩味がついているのでレモンだけを絞って頂きま…
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