E級日記

今日はいよいよ、2018年プロ野球公式戦の開幕！です。

最近のカープ人気は凄まじく、チケットを入手するのは至難の業です。私はマツダスタジアムのすぐ傍に仕事場があるのですが、チケットが買えなくて、スタジアムに入るのは実は3年ぶりです。いつも事務所のベランダ越しに歓声だけは聞いているのですけどね。

久しぶりのカープ観戦、、公式戦の雰囲気には、やはりワクワクします。

開幕ゲームですからね。もちろんチケットは完売ですし、試合が始まる頃にはスタンドは満員です。カープの本拠地ならではの真っ赤に染まったスタンド、本当に興奮します。

マツダスタジアムには一般席以外に、いろんな席があります。応援団が陣取るパフォーマンス席や、グループで楽しめるパーティ席、テラス席、のんびり楽しめる寝ソベリア、迫力のある砂かぶり席などなど。こういうところがマツダスタジアムの魅力ですね。

1階席の後方にあるコンコースは、どの席の人も自由に歩けて球場を一周できます。売店もたくさんあるし、いろんな角度からグラウンドを眺めることができて楽しいです。

スタジアムの名物は、旧市民球場時代からあった"カープうどん"です。私が子供の頃（昭和です）は、ラジオを聴いてカープが勝っていると分かると、それから球場に行っても入れました。親から小遣いをもらって食べたカープうどん、美味かったですねえ。

いまの"カープうどん"は、昔の記憶と比べると汁がちょっと濃いですが、やっぱり美味いです。昔は"すうどん"が基本でしたが、具の種類も増えましたね。

ラッキー7（7回裏）には、お約束の風船飛ばし。観客も大いに盛り上がります。

試合の方はカープの快勝＼(＾▽＾)／！！。球場中の観客が一体となって応援するこの雰囲気、やっぱりカープは最高です！！
カープはセリーグ2連覇中ですが、日本シリーズの制覇が出来ていません。昨年はいろんな悪条件が重なって、クライマックスシリーズで敗退という、この上ない屈辱でした。今年こそは念願の日本一！、是非とも達成して欲しいものです。

MAZDA Zoom-Zoomスタジアム広島　
www.carp.co.jp

「塩そばまえだ」＠三原に、行ってきました。

前回訪れてから早一年、その時ラーメンの美味しさに驚いて、私の中でいま一番のＳ級店となっています。いつも気になっているのですが、さすがに三原は遠いので、中々機会がありませんね。今回は期間限定の凄く美味いラーメンが出ていると聞いて、家内、義母と一緒にやってきました。店は三原市西郊の住宅街にあります。外観からはラーメン店とは思えず、店内も磨き上げたように綺麗で、高級な蕎麦屋か鮨屋に来たような錯覚に陥りますね。

この店は無添加、無化調、無保存料を掲げておられて、食材へのこだわりは凄いと思います。スープは鶏がら、豚骨、イリコ、干し椎茸、昆布、鰹節でとって、それに海水塩で味付けしています。麺はもちろん自家製麺で、北海道産小麦に石臼挽き全粒粉を混ぜているとのこと。細いストレート麺で、このスープによく合っていると思います。

義母が食べた"塩そば"、そのスープを使って自然で滋味あふれる味です。具はローストビーフのようチャーシューとネギのみ。以前入っていた生タマネギはなくしたようですね。この店の基本のスープを味わうには、"塩そば"が一番だと思います。

家内が食べた"和そば"、基本のスープにイリコと鰹節の出汁をさらに強化したもの。魚介系の風味が加わって、ラーメンとしてはこちらの方が食べ応えがあると思います。

私も二人のラーメンをちょっとずつ味見させて貰いましたが、相変わらず美味いですね。

私が食べたのは今回のお目当て、4月末までの期間限定"海老つけそば"です。麺は1玉と1玉半が同料金ということで、私は1玉半にしてもらいました。つけ汁の椀から立ちのぼる海老の香り、これは海老の殻をローストした香りですね。具はチャーシュー、ゆで海老、ダイコンおろし、青ネギ。それに薬味は柚子（かな？）の皮の摺り下ろし。

冷水で締めた麺と、口を焼きそうに熱いつけ汁、、ご主人は一口めのこの温度差のコントラストを狙ったのだと分かります。いや～美味かったです。最後にスープ割りを頼むと、改めてつけ汁を温めて出してくれる心配りも嬉しいですね。