6月10日に広島湾周辺での小イワシ漁が解禁されたとのこと、いよいよ夏の訪れですね。 広島人にとって、小イワシはある意味でソールフードですよね。私の記憶の中では暑い時期の食べ物で、子供の頃にはリヤカーにトロ箱を積んだおばちゃんが荷売りで町内を回…