食後には、家内手作りの"白キクラゲ・蓮の実・紅ナツメの中華デザート"です。白キクラゲは中国では不老長寿の薬として、美肌効果、虚弱体質・老化の抑制などの作用があると言われているそうです。作り方は、まず白キクラゲを1時間ほど水に浸けて戻してから、…

このところ、秋を通り過ぎていきなり初冬になったような気候ですね。朝起きて布団から出るまでに10分くらい掛かるようになりました。家の暖房を使うようになったのは今週初めから。出掛ける時にはスーツの下にカーディガンを着ていますが、もうすぐコートも…