今週はなんか忙しいなあ、、 帰りがちょっと遅くなってしまって、今宵は簡単な晩飯です。帰り道に近所のスーパーで秋刀魚の刺身を購入、それと冷蔵庫にあった材料で湯豆腐を作りました。調理時間は15分です。一息ついて日本酒をぐびり、あ〜旨い。 豆腐はど…