貰い物の鯛が一匹冷蔵庫に残っていたので、晩飯に鯛めしを作りました。 作り方はいつもの通り、Ｅ級お手軽流です。炊飯器に米、だし汁、酒、薄口醤油、その上に鯛を置いて、炊飯ボタンをオンするだけ。鯛は予め酒と塩水で洗うと生臭みがとれるそうです。 取…