交流戦に入ってカープは絶好調！と喜んでいたのですが、楽天戦で転けましたね。接戦2つのうち、どちらか一つは取りたかったところです、無念残念！この後は広島に戻ってくるので、気を取り直していきましょう。
日曜の夕方は、いつもの大河ドラマを見ながらの晩飯。今宵は生ハムを肴に赤ワインです。
その他には、"そら豆のポタージュスープ"、"焼きそら豆"など。どれもワインに合います。
"焼きそら豆"には、自家製のエビ塩をつけて頂きます。エビの殻を焼いて磨り潰して、藻塩と混ぜるのですが、これは香ばしくて美味いです。
ざるうどん
梅雨入りしたそうですが、一向に雨は降らず。しかし、若干ムシムシ感は増してきました。
これからの季節は冷たい麺類が嬉しいです。昼飯は"ざるうどん"。摺りおろしショウガをたっぷり、それに大葉の千切り、青ネギ、ダイコンおろしなど、具もいろいろ用意しました。
うどんは讃岐の半生麺ですが、むっちりコシがあって美味いですね。
