家に帰ると晩飯はこの秋最初の鍋でした。しかも、豆乳鍋というのはわが家では初めてです。 鰹節のだし汁と豆乳を半々に入れます。具は豚肉、白菜、水菜、シメジなど。具が煮えたら小鉢に豆乳スープごと取って醤油をちょっと垂らしていただきます。鍋を煮てい…