E級日記

もんがーのE級的生活の記録です

年越し蕎麦

今日は大晦日、わが家恒例の鴨南蛮です。私が作るというのも恒例(笑)、もう10年以上続いてます。鴨肉とネギをフライパンで焼いて、出てきた油をそばつゆに入れるとコクが出て旨いんですよ。
その後はダラダラとTVを見たりして、紅白が終わる頃に家を出て近くの邇保姫神社に初詣に行きます。これも恒例。毎年その年のお願いをするのですが、今年のお願いは、、やはり○○○のことですね。