先日亡くなった広島出身のラーメン評論家、しうさん(北島秀一さん)。彼が亡くなる前、Twitterでの最後のツイートは「陽気が食べたいなあ」だったとのこと。かって、しうさんのサイト「電脳麺記」は私にとってはラーメンの参考書でした。若くして亡くなった…
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