今日は大晦日、わが家恒例の鴨南蛮です。私が作るというのも恒例(笑)、もう10年以上続いてます。鴨肉とネギをフライパンで焼いて、出てきた油をそばつゆに入れるとコクが出て旨いんですよ。 その後はダラダラとTVを見たりして、紅白が終わる頃に家を出て…
本日、「広島E級ぐるめ」を閉鎖致しました。皆様よりたくさんの励ましの言葉を頂き本当に感謝しています。 2002年3月に開設して約3年9ヶ月の期間でしたが、私自身とても貴重な時間を持つことができました。また予想もしていなかったことですが、多くの方か…
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