今日はお昼にエキニシへやって来ました。
「岸本食堂」といえばエキニシにあって日本酒と魚が美味しい店ですが、この店で昼営業としてカレーを出しておられるとのこと。昼営業は不定期の休みがあるようで、これまで何回かトライしたのですが振られ続け、今日は念願叶ってやっと食べることが出来ました。
昼の営業時間はカレーだけの提供。ベースのシンプルなカレー（500円）の他に"半熟玉子"、"ガンス"、"チーズ"など何種類かのトッピングが用意されています。
これは"たっぷり旬の野菜カレー"（800円）です。夏野菜のゴーヤ、オクラ、グリーンアスパラ、ズッキーニ、ナス、ニンジン等が素揚げされていて、それにサラサラのカレーを掛けて頂きます。ご飯は新生姜入りの玄米とのこと、カレーは山椒が効いてスパイシー、これは夏向きのカレーですね。美味しくてヘルシーで大満足です。
岸本食堂でカレーというところに意外性があるのですが、付いているスープが魚のあら出汁というところに"らしさ"を感じました。夜営業は中々予約の取り難い人気店なのですが、久しぶりに飲みに来たいですねえ。
岸本食堂 広島市南区大須賀町11-10
