E級日記

広島在住 もんがーのE級的生活の記録です

生ハム&ワイン

交流戦に入ってカープは絶好調!と喜んでいたのですが、楽天戦で転けましたね。接戦2つのうち、どちらか一つは取りたかったところです、無念残念!この後は広島に戻ってくるので、気を取り直していきましょう。
日曜の夕方は、いつもの大河ドラマを見ながらの晩飯。今宵は生ハムを肴に赤ワインです。

その他には、"そら豆のポタージュスープ"、"焼きそら豆"など。どれもワインに合います。

"焼きそら豆"には、自家製のエビ塩をつけて頂きます。エビの殻を焼いて磨り潰して、藻塩と混ぜるのですが、これは香ばしくて美味いです。