ハゲの煮つけとか

プロ野球の開幕も迫ってきましたが、野球解説者の予想ではカープはBクラス5位の予想が多いですね。まあ解説者の予想などは全く当てにならないので気にはなりませんが、いい加減なことを言うものです(笑)。カープはマエケンが抜けたものの若手の投手が伸びているし、打線さえ去年より打てれば、優勝が狙えると思いますけどね。さて、どうなりますか、、開幕が楽しみです。
今宵の晩飯は、ハゲの煮つけ、ナマコ酢などです。うわ〜このハゲは肝が大きいです。やはりハゲは肝が美味いですからね、これは儲けた気分です(笑)。

これは赤ナマコです。ナマコはやはり青より赤のほうが生臭みがなくて美味いですね。活きが良いので身がくりくりして、この歯ごたえが堪りません。