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2015元旦 お雑煮

明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願いします。

元旦のお雑煮とお節です。わが家の雑煮は塩鮭入り、これがないと正月が来た気がしません。

鰹昆布ダシの良い味の汁に、ゆでた丸餅、大根、人参、水菜、それに塩鮭です。鮭の塩っぱさがアクセントになって、美味しいです。


(本年より写真サイズを少し大きくしました)