肉うどん

今日はちょっと会社を休んで、家で自分の用事をしていました。
一日中家にいると、朝飯を食べて、10時にお茶とお菓子、昼飯、3時のおやつ、そして晩飯、、と充実しているのですが、やはり食べ過ぎ気味になりますね。昼飯は家内が作ってくれた肉うどん。甘辛く煮付けた牛肉と油揚げ、玉子焼き、カマボコ、ネギと具だくさんです。

讃岐の半生うどんで、細めですがコシはあります。出汁が美味しくて汁も完飲。ご馳走さまでした。