E級日記

広島在住 もんがーのE級的生活の記録です

角煮ラーメン

先日作った豚角煮が残っていたので、それを使って角煮ラーメンを作りました。

実はこれ、ベースは"マルちゃん正麺・醤油味"です。TVのCMではよく見ていましたが、つい最近初めて食べました。ところがこれが結構美味しくて、私はファンになりましたね。今日は豚角煮と茹でた青梗菜をのせて、山椒ラー油を加えて、角煮ラーメンの出来上がりです。安直ですがこれが意外と旨くて、一食分の外食費を得をした気分です。